Reizen
Het Berlijn van fotograaf Anton Corbijn: 16 favoriete restaurants, musea, hotels en hidden gems
Hij logeerde er ooit bij de beroemde ex-heroïneverslaafde Christiane F., filmde en fotografeerde er U2 en Depeche Mode en had er tot voor kort een eigen stek. Dit zijn de 16 favoriete adressen van Anton Corbijn in Berlijn.
Grill Royal
‘The restaurant people love to hate’, schreef de Louis Vuitton-gids over deze m’as-tu vu droomplek voor carnivoren en visliefhebbers. “Je ziet hier Eurotrash én boeiende mensen uit Mitte.”
Friedrichstrasse 105b, grillroyal.com
Lokal
De naam doet het al vermoeden: hier wordt enkel gekookt met lokale producten. Op het menu staan hedendaagse versies van Duitse klassiekers genre Kartoffel-Brotknödel en Wildschwein Burger.
Linienstrasse 160, lokal-berlin.blogspot.com
Pauly Saal
Franse cuisine in een bijzonder kader, dat is Pauly Saal. Het restaurant is gevestigd in een oude Joodse meisjesschool, waarvan de architectuur zo intact mogelijk werd gehouden. Opmerkelijk: aan een van de binnenmuren hangt zowaar een raket. Een houten weliswaar, maar toch.
Auguststrasse 11-13, paulysaal.com
893 Ryōtei
Ze noemen zichzelf het beste Japanse restaurant van de stad en dat zou wel eens waar kunnen zijn. Of het nu noedels, sashimi of vleesgerechten zijn, alles is er kraakvers én perfect bereid. En je kan er zowaar Krug-champagne degusteren.
Kantstrasse 135, 893ryotei.de
Café Einstein Stammhaus
Een van de mooiste koffiehuizen van de stad met een interieur dat gezellige grandeur uitstraalt. Uiteraard bekend voor zijn gebakjes en koffie, maar ook een prima lunchadres.
Kurfürstenstrasse 58, cafeeinstein.com
Bar Tausend
“Ik drink niet zo vaak meer, maar als ik het doe, is het in Bar Tausend.” En met reden: behalve voor de fantastische cocktails kom je hier voor het decor dat op de grens van klassiek en futuristisch balanceert.
Schiffbauerdamm 11, tausendberlin.com
Hotel Adlon Kempinski
Weinig hotels kennen zo’n geschiedenis als het Adlon. Zowat iedereen met naam en faam die Berlijn ooit bezocht, logeerde hier. “Dit is een van mijn favoriete ontbijtplekken in de stad.”
Unter den Linden 77, kempinski.com
The Store X in Soho House
“Een kamer in Soho House is altijd fun. De Berlijnse vestiging is mijn favoriet van deze hotelketen. En The Store serveert altijd een geweldige lunch.” Je vindt er bijzondere dingen als pannenkoeken van kikkererwten, maar net zo goed geroosterde kip. Goed om te weten: je kan er de ganse dag door ontbijten.
Torstrasse 1, sohohouse.com en thestorex.com/berlin
Helmut Newton Foundation
Het museum dat de naam draagt van de legendarische Berlijnse fotograaf toont wisselende exposities die nooit minder dan uitstekend zijn. Uiteraard heeft ook Corbijns werk er een plek.
Jebensstrasse 2, helmut-newton-foundation.org
C/O Berlin
Het museum in het Amerika Haus heeft er een punt van gemaakt om fotografische tentoonstellingen te organiseren die beklijven. Nog tot 23 januari 2021 te bekijken: de eerste retrospectieve rond de Oost-Duitse fotograaf Harald Hauswald en de bevreemdende urbane landschappen van de jonge Britse fotografe Felicity Hammond.
Hardenbergstrasse 22-24, co-berlin.org
CameraWork
Ook deze galerie is helemaal gewijd aan fotografie. Nu te zien (tot 2 oktober): de retrospectieve ter ere van de vijftigste verjaardag van de Canadese fotograaf David Drebin.
Kantstrasse 149, camerawork.de
Andreas Murkudis
De boetiek van Andreas Murkudis telt liefst 300 kleding- en interieurmerken, van gevestigde designers als Yohji Yamamoto of Rick Owens tot opkomend talent. “Hier vind ik altijd leuke spullen en kleding.”
Potsdamer Strasse 77-81, andreasmurkudis.com
Hotel Savoy
Neoklassiek hotel vlak bij de Kurfürstendamm. “Hier kwam ik vroeger wel vaker. Het hotel heeft nog een sigarenbar. Niet dat ik rook, maar het heeft wel iets.”
Fasanenstraße 9-10, hotel-savoy.com
Hotel de Rome
Dit vijfsterrenhotel is gevestigd in de voormalige Dresden Bank. Je slaapt met andere woorden in een suite die ooit dienstdeed als kantoor van de bankdirecteur. En je kan gaan zwemmen in een van de vroegere kluizenzalen. Behoorlijk indrukwekkend.
Behrenstrasse 37, grandluxuryhotels.com
Boros Collection/Bunker
“Dit is een heel apart gebouw. Het is een privémuseum in een zijstraat van de Friedrichstrasse dat in een echte oude bunker (6) huist. De eigenaars wonen in een penthouse dat erbovenop gebouwd is”.
Reinhardtsrasse 20, sammlung-boros.de
Waldbühne
“Een prachtige plek in het bos bij het Olympisch Stadion. Ooit gebouwd voor Hitlers speeches, en het heeft nog steeds een goede akoestiek. Ik heb er een paar keer mijn vriend Herbert Grönemeyer zien optreden. Ook heb ik er de nieuwe Depeche Mode live-film opgenomen. Die is net uitgekomen op dvd.”
