Maandag 20/09/2021

Getest: 3x zalig makkelijke takeaway voor minder dan 35 euro

Healthy Meals Beeld rv
Healthy MealsBeeld rv

Op restaurant gaan is nog altijd niet aan de orde. Gelukkig weten chefs en fijnproevers zich te redden met takeaway en kan er volop geproefd worden door onze resto-recensenten. Getest: takeaway onder de 35 euro per persoon.

Roots

Malse sateetjes, daar hadden wij na een uitzichtloze week nog eens goesting in. Een kleine speurtocht bracht ons tot Roots in het Patershol. En we zijn niet alleen. Voor ons staan vier ­mensen en na ons dikt de rij aan. Chef Kim serveert op vrijdagavond dagelijkse kost met lokale en korteketenproducten. In het geval van onze kipsaté (8 euro) klopt dat helemaal, met een gezelschap van bloemkool en een pindadip. Maar er is ook een koninklijke krabroll (15) op een zijdezacht bedje van pompoen die luxe uitschreeuwt. De twee uit de kluiten gewassen hoofd­gerechten schuiven we in de helft door. Geroosterde pastinaak (18) inclusief gepocheerd ei dat de tocht huiswaarts overleefde (!) en parelhoen met spitskool en rösti (22). En de saus, hoor ik u denken? Niet toe­reikend, al kan dat ook weer aan de buitengewone volheid en mijn hoogstpersoonlijke bodemloze goesting liggen. (FV)

Vrouwebroersstraat 5, Gent. Op Facebook: Roots

Healthy Meals

In de krant lees ik over een nieuw veganistisch ­concept in mijn buurt. Bovendien levert Healthy Meals aan huis in veel gemeenten in Oost-Vlaanderen en het westen van de provincie Antwerpen. Dat moet ik proberen! Leuke site, aantrekkelijke kleuren op de foodfoto’s. Ik verheug me al op een gezonde lunch, en bestel twee quinoabowls (8,75). Om te kunnen genieten van gratis levering, moeten we voor 30 euro bestellen en dus kiezen we nog een soepje van zoete aardappel (4,25), veggie springrolls (5,75), en bananenbrood (2,75). De quinoa bowl oogt prima, maar is ondanks de dressing met munt verre van op smaak. Bovendien komen de groenten uit blik of een pot. Bij de springrolls zijn de groenten wel vers, maar ook hier geen smaakmakers of kruiden, buiten een dip van sojasaus. Helaas kan ook mijn vieruurtje van bananenbrood het niet goedmaken, te klef en smakeloos. De soep, met een Aziatische touch, vind ik gelukkig wel lekker. Toch nog wat werk aan de winkel, daar bij Healthy Meals. (MK)

healthymeals.be

Dam Sum

Meestal zeggen we: ‘doet u ons maar nummer 1 tot en met 18’, dan hebben we alle gestoomde, gefrituurde en gebakken hapjes op het menu. De keuze voor delivery is kleiner, maar we zijn erg tevreden met de BBQ Pork Bun (7,6), de Shu Mai met garnaal en varken (6,8), de Har Gao met garnaal (7,2) en de Chao Sou met rund (7,4) of groenten (6,6) in een azijnsausje. Dim sums, ­lekker, huisgemaakt en vers. Een idee van Damien Toulouse – ­vandaar Dam Sum – die na zijn ­carrière in China de dim sums miste en er de Brusselse markt mee veroverde. We vullen aan met black pepper beef (14), gom bao kip met nootjes (14) en fried rice (10). Dit zouden we gerust elke dag kunnen eten. (LK)

Drievuldigheidsplein 11 en Brandhoutkaai 51, Brussel, damsum.com

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234