De mosselen in het deel van de Oosterschelde dat op 7 augustus preventief gesloten werd na een mogelijke besmetting met toxinevormende algen, zijn dan toch niet besmet. Dat blijkt uit een onderzoek van het Instituut voor Voedselveiligheid.
De mosselpercelen in het afgesloten gebied zijn goed voor 15 procent van de totale voorraad. "Al bij al hebben we door de afsluiting weinig hinder gehad. De consument heeft er alleszins geen last van gehad", aldus Hans van Geesbergen van Mosselcultuur, dat de mosselkwekers verenigt.
"De reguliere controles op voedselveiligheid worden voortgezet, en de sluiting van het gebied werd deze namiddag opgeheven", zegt Van Geesbergen. "De eerstvolgende mosselveiling is maandag. Ik denk dat in de praktijk pas dan zal worden gevist."

© 2013 De Persgroep Digital - Alle rechten voorbehouden.
Lees de gebruiksvoorwaarden.
Volg het nieuws op onze zustersite in Nederland www.volkskrant.nl.