Geen hogere frietprijs ondanks meeldauw

Het optreden van meeldauw, een ziekte bij aardappelen, betekent niet dat de prijs van frieten verhoogd wordt. Dat meldt Bernard Lefèvre, voorzitter van het Nationaal Verbond van Frituristen (Navefri). Een goede of slechte oogst heeft maar een beperkte impact op de kost van een pakje frieten, luidt het.

De regen en de lagere temperaturen dan normaal werkten meeldauw in de hand. De ziekte wordt veroorzaakt door vochtigheid en treft onder meer de aardappelteelt. De ziekte zal evenwel de frietprijs niet beïnvloeden, aldus Lefèvre.

"De prijs verhoogt niet automatisch bij een slechte oogst en daalt ook niet in tijden van overvloed. De impact van de aardappelprijs op de frietprijs blijft relatief marginaal", luidt het. Hij meldt dat de aardappel die de landbouwer oogstte, slechts een negende van de prijs van een pak frieten vertegenwoordigt.

Aardappelprijs vastgelegd voor de oogst
Verschillende handelaren leggen de aardappelprijs vast voor de oogst, aldus nog de Navefri-voorzitter. "Daarentegen speculeren sommige mensen op de koers ervan en verspreiden ze geruchten voor een oogst om aan hun belangen te voldoen. De dagprijs kan dus schommelen."

Meeldauw kan evenwel de kwaliteit van toekomstige aardappeloogsten veranderen, maar volgens Lefèvre is het nog te vroeg om daarover een oordeel te vellen.