Brit kiest eindelijk voor scharreleieren

Ze zijn duurder dan hun minder diervriendelijke variant en toch zullen er in het Verenigd Koninkrijk voor het eerst meer vrije uitloopeieren worden verkocht dan legbatterijexemplaren.

Twintig jaar geleden was in de UK totaal er geen markt voor vrije uitloopeieren. Maar van de negen miljard eieren die er in 2012 zullen worden verkocht, zal 49 procent komen van hennen die buiten mogen rondscharrelen (vrije uitloop) en 48 procent van kippetjes die hun leven slijten in kleine kooitjes. De andere 3 procent komt van zogenaamde 'boerderijhennen' die vrij kunnen rondlopen in een stal. Dat meldt het British Egg Industry Council.

Hoewel legbatterijen sinds januari 2012 door Europa verboden zijn, zijn verrijkte kooien wel nog toegelaten. Een verrijkte kooi biedt amper meer ruimte dan een klassieke batterijkooi, iets groter dan een A4'tje, maar er zit een zitstok in en de kippen moeten niet op draad staan, op de vloer van elke kooi ligt nestmateriaal.

In 1995 kwam 85 procent van alle verkochte eieren in de UK uit legbatterijen. Maar dat is nu duidelijk anders. Waarom? Volgens Britse experts omdat de labeling sinds acht jaar geleden helemaal veranderd is. Sinds 2004 moeten de eierproducenten duidelijk aangeven op elke manier hun hennen leven. (adb)