Discountmerken vaakst beste verhouding prijs-kwaliteit

dm UPDATE De goedkopere voedingswaren van zogenaamde 'harddiscounters', zoals supermarkten Aldi en Lidl, hebben het vaakst de beste verhouding tussen prijs en kwaliteit. Van de meer dan 1.000 voedingswaren en 250 verkooppunten die consumentenorganisatie Test-Aankoop in de loop van 2011 onderzocht heeft, haalden 234 producten of 19 procent een slechte of zeer slechte beoordeling. Dat meldt consumentenorganisatie Test-Aankoop naar aanleiding van de jaarlijkse Voedingsbalans.

De consumentenorganisatie maakte een balans van de voedingstesten van de laatste vijf jaar. In totaal werden 459 voedingswaren onder de loep genomen, waaronder 163 nationale en internationale merken, 172 huismerken (de eigen merken van een winkel), 74 eersteprijsmerken (zoals 365 van Delhaize, Carrefour Discount van Carrefour en Everyday van Colruyt) en 50 discountproducten.

Goedkoper
Uit het onderzoek van Test-Aankoop blijkt dat de eersteprijsmerken gemiddeld 64 procent goedkoper zijn dan de nationale merken en 48 procent goedkoper dan de huismerken. De producten van harddiscounters zijn op hun beurt 65 procent goedkoper dan de gemiddelde prijzen van de nationale merken, maar wel 20 tot 23 procent duurder dan eersteprijsproducten van de goedkoopste supermarkt.
 
Smaak
Uit smaakproeven blijkt dan dat vooral minder eersteprijsproducten een goede beoordeling kregen, slechts 29 procent ervan scoorden goed. Bij de andere drie categorieën bedraagt dat meer dan 40 procent. Een laag aandeel van producten van discountzaken, 8 procent, haalde een slechte eindscore. Bij eersteprijsmerken is dat 34 procent.
 
Besluit
Test-Aankoop besluit dat producten van discountzaken met 16 procent van de geteste producten het vaakst de beste verhouding tussen prijs en kwaliteit halen, nationale merken scoren dan met 2 procent het slechtst. Nationale merken en huismerken hebben meer kwaliteit, maar hebben ook een heel wat duurder prijskaartje.

Kwaliteit
Het onderzoek toont ook aan dat nog steeds te veel verse voedingswaren bij een te hoge temperatuur in de winkel worden bewaard. Dat is het geval voor maar liefst 49 procent van de 195 verse voedingswaren. Vaak zijn de koelvakken ook niet voorzien van de verplichte thermometer of werkt die niet naar behoren.

Niet alle producten scoren slecht. Test-Aankoop is zo heel tevreden met de kwaliteit van de geteste Spaanse rode wijnen en Belgische melkchocolade. Ook de versheid van het vet bij de frituren scoort goed. Daar worden echter wel nog te veel verzadigde vetzuren gebruikt.

Smiley
Om de voedselkwaliteit toch te garanderen, vraagt Test-Aankoop om resultaten van kwaliteitscontroles publiek te maken. Als voorbeeld haalt de organisatie Denemarken aan. Daar is een 'Smiley-systeem' verplicht voor alle verkooppunten van voeding of drank. De resultaten van inspecties zijn namelijk gekoppeld aan een vrolijke of triestige smiley en zijn zichtbaar op de website en aan de ingang van de winkel. (belga/sam/sg)