Supersterk bier geserveerd in opgezette dieren

Dierenrechtenorganisaties in Groot-Brittannië kunnen niet lachen met de stunt van de Schotse brouwerij BrewDog. Die lanceerde namelijk een supersterk bier waarvan de flesjes gehuld zijn in kleine opgezette beesten zoals hermelijnen en eekhoorns. Ook de Schotse gezondheidsdienst noemt de productie onverantwoord.

Het bizarre brouwsel, gebaseerd op een Belgisch bier trouwens, zou met een alcoholpercentage van 55 procent het sterkste ter wereld zijn. Dierenrechtenorganisaties vinden het een walgelijk idee.
 
Natuurlijke dood
De brouwerij van het bier 'The End of History' verzekert dat de diertjes niet speciaal voor de productie gedood worden, maar dat ze een natuurlijke dood stierven voordat ze gebruikt worden als omhulsel van de bierflessen. Sommigen werden op straat overreden.
 
Kilt en hoed
Om het vreemde plaatje compleet te maken, krijgen de hermelijnen, eekhoorns en hazen nog een kilt omsnoerd of een hoed opgezet. "Een perfect conceptueel huwelijk tussen taxidermie (het opzetten van dieren), kunst en ambachtelijke brouwerij", meent James Watt van BrewDog.
 
55 procent alcohol
Het bier heeft een alcoholpercentage van 55 procent en is dus sterker dan whisky en vodka. Volgens de brouwer is een klein glas ook aangewezen om van het bier te kunnen "genieten zoals van een goede whisky".

600 euro per flesje
Blijkbaar is het bier gebaseerd op een blonde Belgische Ale, brandnetels en jeneverbessen. Voor een flesje van 33 centiliter wordt 500 pond of ongeveer 600 euro neergeteld. (dpa/eb)