Kippenvlees in Duitse winkels Lidl vol ziektekiemen, geen gevaar in ons land

Een deel van het kippenvlees in Duitse filialen van Lidl zit vol gevaarlijke ziektekiemen die bestendig zijn tegen antibiotica. Consumentenorganisatie Bund slaat alarm na het onderzoek, zo melden verschillende media. In België is het vlees in orde, laat Lidl weten.

De organisatie onderzocht kippenvlees bij diverse ketens en trof de kiemen bij de helft van de proeven aan. Ze kunnen tot zware ziektes en zelfs de dood leiden. Bund legt de schuld bij producenten zoals Wiesenhof, Sprehe en Stolle die het vlees leveren. Volgens de organisatie ligt het probleem bij de industriële productie van het vlees. De kippen worden op een te kleine oppervlakte gehouden.

In Duitsland veroorzaakte de melding heel wat opschudding. In ons land hoeven we niet bang te zijn. "Wij bevestigen dat er geen gevaar is voor de Belgische klanten", zegt woordvoerder Pieterjan Rynwalt. "Ons vlees voldoet aan alle wettelijke eisen. Goed verhit en hygiënisch bereid kippenvlees sluit sowieso gevaar uit. Daarom vermelden wij op de verpakking steeds de juiste bereiding."

Lidl België betreurt ook dat specifiek hun winkels geviseerd worden, aangezien antibiotica in vlees een algemeen probleem is. (gb)