Belg koopt steeds meer bio

De markt van de bioproducten is met 12 procent toegenomen ten opzichte van vorig jaar. Dat bericht La Dernière Heure. Meer dan acht gezinnen op de tien hebben minstens een keer bio gekocht tijdens de voorbije 12 maanden.
 
Steeds meer producenten wagen zich op de biomarkt en dat vertaalt zich in een stijging met bijna een kwart van het aantal beschikbare producten in de rekken.
 
Als een Belg bio koopt, zijn dat vooral groenten (50 procent), zuivelproducten (30 procent) en fruit (28 procent). Zeventien procent van de Belgische gezinnen is zeer regelmatige verbruiker van bioproducten. (belga/adb)