Vrees voor lever- en nierschade bij genetisch gemodificeerde gewassen

Genetisch gemodificeerde gewassen zouden lever en nieren kunnen beschadigen, zo bleek uit een eigen onderzoek van producent Monsanto. Het bedrijf probeerde de resultaten stil te houden, maar enkele groeperingen gekant tegen de genetische manipulatie van voedsel dwongen het bedrijf tot publicatie. Greenpeace, de Zweedse raad voor landbouw en een Franse anti-groepering waren bij die groeperingen.

Drie maand volstaat
Na amper drie maand eten van drie soorten genetisch gemodificeerde maïs waren er al signalen van schade aan de organen. Bijkomend bewijs dat genetisch gemodificeerde gewassen schadelijk zijn voor mens én milieu, zo schrijft de krant Daily Mail.

Signalen, geen bewijs
Iets was de Franse onderzoeker Dr Gilles-Eric Seralini, die de cijfers van Monsanto analyseerde, nuanceert. "Er is geen bewijs dat de gewassen giftig zijn, er zijn enkel signalen dat ze giftig zijn", zegt hij aan het wetenschappelijke tijdschrift New Scientist.

Statistisch significant
"De ratten die de maïs aten vertonen statistisch significante signalen van lever- en nierschade. Elke soort maïs was gelinkt aan ongewone concentraties hormonen in het bloed en de urine van de ratten, die de organen beschadigen. De vrouwelijke ratten hadden hogere bloedsuikerspiegels en verhoogde niveaus triglyceriden in vergelijking met ratten die de maïs niet aten", concludeert de Fransman in het International Journal of Microbiology.

Langdurige schade onderzoeken
Seralini vraagt om meer studies die de een langdurige schade aan de organen moeten onderzoeken. "Ik ben er zeker van dat ze niet acuut giftig zijn, maar wie zegt dat er geen chronische effecten opduiken?"

"Geen enkele van deze voeding heeft ooit deel uitgemaakt van een menselijk of dierlijk voedingspatroon. De gezondheidseffecten voor wie er van eet zijn onbekend, zeker als het gaat over een lange periode."

Rattenexperimenten
De cijfers komen uit experimenten met ratten uitgevoerd door onderzoekers werkzaam bij Monsanto. Drie verschillende maïsvariëteiten werden onderzocht. Twee ervan bevatten genen van het bt-eiwit, wat de maïs beschermt tegen de granenpest. De derde variant was gemoficeerd om resistent te zijn tegen een onkruidverdelger.

De drie soorten worden al geplant en geoogst in de Verenigde Staten, één soort is toegelaten in Europa en wordt vooral gekweekt in Spanje.

"Foute analyse"
Monsanto verweert zich door te zeggen dat hun data 'met foute methodes' werd geanalyseerd en dat er geen reden is om de veiligheid van de producten in vraag te stellen. (edp)