Nog tienduizend baby's in ziekenhuis door melamine

In Chinese ziekenhuizen liggen nog altijd meer dan tienduizend kinderen die met melamine verontreinigde melk hebben gedronken. Acht kinderen zijn er slecht aan toe. Dat heeft het Chinese ministerie van volksgezondheid vandaag gemeld.

Gisteren maakte het ministerie bekend dat babymelkpoeder voortaan niet meer dan een ppm melamine mag bevatten. Melk, melkpoeder en voedselproducten, die meer dan vijftien procent melk bevatten, niet meer dan tweeënhalf ppm. Een ppm is duizend keer zo weinig als een promille.

Nu pas richtlijnen
Sommige partijen Chinees melkpoeder bleken onlangs wel zesduizend ppm melamine te bevatten. Tot nu toe waren er geen richtlijnen voor de hoeveelheid melamine die in voedselproducten mag voorkomen. Volgens de Amerikaanse voedsel- en warenautoriteit is het eten van voedsel met maximaal tweeënhalf ppm melamine onschadelijk, ook op dagelijkse basis.

Voedselinspecteurs misleid
Melamine is een stof die wordt gebruikt in onder andere kunsthars, plastic en verf. Chinese zuivelleveranciers blijken de stof aan met water aangelengde melk toe te voegen om het eiwitgehalte hoger te laten lijken en op die manier voedselinspecteurs om de tuin te leiden.
Vier baby's overleden
Melamine kan nierstenen en zelfs acuut nierfalen veroorzaken. In China zijn vier baby's die melkpoeder met melamine kregen overleden. Meer dan 54 duizend baby's zijn in het ziekenhuis terechtgekomen. (novum/ap/eb)