Boeren blij met vrieskou

De landbouwers zien een periode van harde vrieskou graag komen. Die is zelfs "noodzakelijk" volgens de Waalse landbouwvereniging FWA (Fédération Wallonne de l'Agriculture).

De vriestemperaturen spelen een essentiële rol in de verjonging en zuivering van de bodem, legt de organisatie aan Belga uit. De kou elimineert schadelijke kiemen en micro-organismen en de grond wordt brosser voor de komende zaaitijd in maart.
 
De meeste landbouwers houden de toestand wel nauwlettend in het oog. Ze hebben in november wintergraan geplant en sommige gewassen zijn door de zachte herfst verder uitgebot dan gewoonlijk. "Deze gewassen hebben een beetje vrieskou nodig voor hun ontwikkeling, maar een langere periode van koude kan een oogst beschadigen. Maar zover zijn we nog lang niet", zegt FWA. (belga/tw)