29/03/11, 14u01
Duitse steden hebben meestal geen tekort aan fijne hotels. Maar hoe pik je er eentje uit wanneer je slechts één enkele nacht in München kan doorbrengen? Via de creatieve - ze zette het
Bread Exchange project op, een ruilhandel met perfect gebakken broden - en steeds rondreizende Zweedse Miss Elmlid, die in Berlijn woont, krijg ik een tip.
Haar tip is het
Louis Hotel aan de Viktualienmarkt in hartje München. Het hotel is lid van Design Hotels maar boet in tegenstelling met vele andere designhotels gelukkig niet in aan service en klantvriendelijkheid.
Langs de ene kant geven de kamers uit op de levendige Viktualienmarkt waar eetkraampjes en -standjes tot ver na zonsondergang veel volk trekken. Op een maandagavond is het verrassend - en gezellig - druk in de stad en zitten bijna alle cafés en restaurants bomvol. Ik vermoed met een mix van inwoners, zakenmensen en toeristen. Ik hoor Duits, Engels, Frans en spot een occasionele zatte Italiaan die hier duidelijk komt voor de royale vazen "birra".
Ondanks zijn hoog designgehalte en centrale locatie is Louis Hotel niet zo duur als de andere vijfsterrenhotels in de stad. HVanaf 185 euro per nacht krijg je duurzame materialen, behaaglijk bedlinnen en comfortabele badkamers. Een erg verzorgd ontbijt, waar zelfs een vegetariër blij van zou worden, kost 18 euro, ook voor de niet-hotelgast. Alle ontbijtspullen worden gekocht bij lokale producenten op de Viktualienmarkt.
Louis Hotel is een aardig adres, of het nu is om te overnachten of om een ontbijtje mee te pikken met uitzicht op een van de mooiste pleinen van München.
Debbie Pappyn