Hoe had Hitler zijn forel graag gebakken gezien?

In de volgende uitzending van Plat préféré, het kookprogramma van Jeroen Meus op Canvas, bereidt de Leuvense kok het lievelingsgerecht van Adolf Hitler: forel met boter. De vereniging van Belgische politieke gevangenen en de joodse gemeenschap reageerden al verbolgen. 'Een culinair programma rond Marc Dutroux: dat zou niemand bij de VRT ook maar durven voor te stellen. Waarom kan dit dan wel met de grootste massamoordenaar aller tijden?', vraagt Luckas Vander Taelen.

Eén of ander Vlaams productiehuis had op een dag een goed idee: waarom maken we niet eens een programma over de lievelingsmaaltijden van heel bekende mensen?

Iets over eten haalt altijd wel kijkers en bij Canvas wilden ze de meerwaardezoeker niet op zijn honger laten zitten. Plat préféré kreeg groen licht en Jeroen Meus mocht opdraven als tv-kok. Bij de persvoorstelling werd een lijstje opgenoemd van dode mensen die via hun lievelingsgerecht zouden herleven: Roald Dahl, Jacques Brel, Freddie Mercury en Salvador Dalí. Misschien niet onmiddellijk het origineelste tv- format dat ooit bedacht werd, maar een goed kookprogramma met een snuif historie, dat kan geen kwaad, zou men zo denken.

Tot nu plots blijkt dat de sympathieke Meus naar Beieren is afgereisd om daar forel met boter klaar te maken, het lievelingsgerecht van Adolf Hitler. Blijkbaar had niemand bij de VRT problemen met die bizarre keuze. Oud-politieke gevangenen en joodse verenigingen lieten wel meteen weten dat ze behoorlijk geschokt zijn door dat idee.

Jeroen Meus verduidelijkte dat het allerminst zijn bedoeling was om "met de nazi's te sympathiseren" en vroeg vooral het programma pas te beoordelen na uitzending. "We hebben een serene aflevering gemaakt", suste de tv-kok "Die gaat over de culinaire wereld van Beieren. Daarvoor ben ik vertrokken vanuit de vraag wat Adolf Hitler at. Ik denk dat ik het recht had om die vraag te stellen."

Dat recht heeft Meus uiteraard. Maar mogen wij dan ook de vraag stellen hoe iemand een dergelijk krankzinnig idee in zijn hoofd krijgt? Men kan bedenkingen hebben bij het talent van Salvador Dalí of Freddie Mercury de koning van de kitsch vinden, maar Adolf Hitler is toch van een ander niveau. Ik kan me niet voorstellen dat iemand die goed in zijn hoofd is echt wil weten hoe Adolf Hitler zijn forel het liefst gebakken had, met veel of weinig boter, met enige amandelen? Wie het normaal vindt dat soort triviale vragen over de grootste massamoordenaar van de voorbije eeuwen als basis voor een tv-programma te gebruiken, is toch wel enigszins aan herbronning toe. Een kookprogramma waarvan de onzichtbare gast verantwoordelijk was voor de moord op meer dan zes miljoen joden: wil iemand bij de openbare omroep dat écht verdedigen? Waarom dan niet meteen ook een aflevering gemaakt over het lievelingsgerecht van Marc Dutroux? Misschien kon Jeroen Meus ons vertellen hoezeer Dutroux van stoverij hield en dat hij daar voor de camera "een succulent feestmaal" van zou maken, zoals hij nu belooft voor Hitlers forel...

Een culinair programma rond een Belgische moordenaar die op gruwelijke wijze enkele kinderen ombracht: dat zou niemand bij de VRT ook maar durven voor te stellen. Waarom kan dat dan wel met de grootste massamoordenaar aller tijden? Ik hoef de uitzending niet eerst te zien om te weten of ze al dan niet "sereen" gemaakt is. Een programma dat Adolf Hitler opvoert vanwege zijn gastronomische voorkeuren, wil ik niet zien. Ik wil niet weten hoe hij zijn forel opgediend wou zien. Ik vind niet dat de openbare omroep een programma kan uitzenden met ook maar een schijn van dubbelzinnigheid over de figuur van Adolf Hitler. Propagandameester Goebbels hield van het soort beelden dat Hitler banaal en sympathiek maakten: de mens achter de Führer, met Eva, met zijn hond, kinderen over het hoofdje aaiend.

Bij de VRT zegt men dat de Canvaskijker de afgelopen tien jaar goed is geïnformeerd over de misdaden van Hitler en dat het geenszins de bedoeling is om hem nu te "vermenselijken". Meus zou bovendien bij het begin van het programma Hitlers misdaden in herinnering brengen. Het zou er nog aan mankeren... Om het helemaal erg te maken excuseert de VRT zich al vóór de uitzending bij de kijkers die "zich geschokt zouden voelen".

De kok zelf blijft achter zijn naziforel staan. Ook als hem wordt gevraagd of hij het niet gênant zou vinden als deze aflevering een collector's item voor neonazi's zou worden. Meus vindt dat misschien spijtig, maar "ook die mensen mogen kijken. Het staat iedereen vrij in deze een menig te hebben."

Dan krijgt u meteen de mijne, nog voor de uitzending: ik hoop dat iemand aan de top van de openbare omroep op tijd zijn verstand terugvindt en dat dit programma nooit op antenne komt.